Beim ersten Event dreht sich alles um Sauerteig, Kombucha, Viennoiserie und Fermentation sowie um moderne Food-Kultur aus Kopenhagen.
Serviert werden verschiedene Gerichte, die von der dänischen Hauptstadt und ihrer lebendigen Gastronomieszene inspiriert sind.
Dabei steht nicht nur die Begeisterung für gutes Essen im Mittelpunkt, sondern auch das gemeinsame Genießen und Zusammensein.
Wer ein Gericht besonders mag, kann sich das passende Rezept mit nach Hause nehmen und die kulinarischen Ideen selbst ausprobieren.
Ein schöner Treffpunkt für Foodies, Fermentationsfans und alle, die bei einem guten Essen in entspannter Atmosphäre Zeit mit Freund:innen verbringen möchten.