Das Seafood Festival in den Pittlerwerke lädt euch dazu ein, Meeresfrüchte und Fische aus Süß- und Salzwasser bewusst und nachhaltig zu genießen. Das Festival präsentiert eine breite Palette regionaler und nationaler Produkte sowie köstliche Gerichte aus aller Welt. In Zusammenarbeit mit dem MSC (Marine Stewardship Council) und dem ASC (Aquaculture Stewardship Council) setzen sie sich gemeinsam mit jedem Teilnehmer für Nachhaltigkeit ein. Dabei spielen Aspekte wie Regionalität und Innovation eine wichtige Rolle, jedoch nicht ausschließlich. Das Festival bietet nicht nur Seafood-Liebhaber:innen eine Plattform, sondern auch Neulingen die Möglichkeit, sich mit der Probierkarte auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Welt der Meeresdelikatessen zu begeben.