Biomärkte und Hofläden

Regional, Saisonal und Fair-Trade. Alles Eigenschaften, auf die wir beim Einkaufen achten (sollten) und die gerade in der heutigen Zeit immer mehr und mehr an Bedeutung gewinnen. Doch bei der Vielzahl an Discountern und Supermärkten fällt es manchmal schwer, die richtigen Produkte dafür auszuwählen. Glücklicherweise haben wir in Leipzig allerhand Bio-Märkte und Hofläden, die sich mit ihren Konzepten genau darauf spezialisiert haben. Wir wollen euch hierfür eine kleine Auswahl unsererseits vorstellen.

Kostbar: Auf der Karl-Heine-Straße in Plagwitz finden wir den Naturkostladen Kostbar. Hier könnt ihr Montag bis Freitag von 9-20 Uhr und am Samstag von 9-16 Uhr leckere regionale Produkte, Brote und vieles mehr entdecken und probieren.

Macis: Macis in der Innenstadt hat sich in ganz Leipzig einen Namen gemacht. Egal ob mit dem eigenen Restaurant, der Bäckerei, dem Markt oder der Markthalle, überall wird bei Macis Bio groß geschrieben und auch zurecht gefeiert. 

Naturbackstube Connewitz: Auf der Wolfgang-Heinze-Straße in Connewitz könnt ihr die Naturbackstube Connewitz entdecken. Hier bekommt ihr leckere handgemachte Backwaren aus regionalen und saisonalen Produkten, ohne Weizenmehl und ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, dafür aber unglaublich lecker.

Lebensart Naturkost: Auf der Könneritzstraße in Schleußig finden wir mit Lebensart Naturkost Leipzigs ältesten Naturkostladen. Alle Produkte stammen aus kontrolliertem biologischen Anbau  und es wird auf den Handel mit Erzeugnissen von Bauern und Verarbeitern aus der Region geachtet. 

Rasselbock-Catering: Als Mischung aus Location für Feiern und Dinner, einer Kantine, Kneipe, Hofladen und Biergarten findet ihr das Rasselbock-Catering in der Klingenstraße in Plagwitz. Hier könnt ihr hauseigene Produkte erwerben oder im Hofladen köstliches von anderen netten Produzent:innen finden.